








Золотой приз
BIOCORDOBA - ECOTRAMA 2010
(Andalucía)
|
Культивирование, Производство и Бутилирование:
Органического Оливкового масла Экстра класса.

NOP-USDA Organic
Certification for US
|

EU Organic Certification
|

JAS Organic
Certification for Japan
|
№ Гос.Ггн регистр: 16.03129/LO
Реестр предприят пищ,промышл: 26/44337
Лицензия маслобойного завода: RI-1012-E
по производству органического масла
Лицензия Орг. Земледелия RI-98/0017/P
|
Наш Проект:
|
1.
|
Постоянно развивается и совершенствуется.
|
|
2.
|
Компания производит Высококачественные Продукты питания, отвечая
требованиям стандартов и вкусам потребителей.
|
|
3.
|
Семейный; находится под управлением трех братьев, запущен на участке, заложенном нашими родителями.
A Оливковые деревья были выращены в 1996.
B Маслобойный завод был построен в 1999.
|
|
|
4.
|
Культивирование оливковых деревьев и производство оливкового масла – это полностью ОРГАНИЧЕСКИЙ процесс.
|
|
5.
|
Наша семья контролирует весь процесс: от культивирования оливковых деревьев, производства оливкового масла экстра класса, до бутилирования и распространения.
|
|
6.
|
6 Показывает прекрасные аналитические данные
|
|
|
|
Max
|
КИСЛОТНОСТЬ:
ПЕРОКСИДНОЕ ЧИСЛО:
K270:
K232:
ВОСК:
|
0,08
2,60
0,14
1,70
87
|
0,8
20
0,20
2,40
250
|
Вкус:
|
Масло обладает нежным, напоминающим фрукты, сладковатым вкусом и очень гармоничным ароматом яблок, миндаля, марципана, с легкой ноткой аниса и белых цветов (жасмина).
|
|
|
7.
|
Компания расположена в Ла - Риохе (известной во всем мире благодаря своим винам); компания также является зачинателем культивирования оливковых деревьев в этом районе (которое было заброшено более 60 лет назад), и уже демонстрирует восхитительные показатели оливкового масла из Ла Риохи. Правительство Ла Риохи в настоящий момент очень заинтересовано в продвижении данного товара на рынок.
|
|
8.
|
Мы рекомендуем использовать наше оливковое мало при приготовлении пищи, т.к. оно обладает восхитительным вкусом (и ароматом), идеально подходит для рыбы и для заправки салатов.
|
|
9.
|
Сегодня наше масло покупают: США, Япония, Китай, страны Бенелюкса (Бельгия, Голландия и Люксембург), Дания, Франция и Испания.
Масло низшего качества покупают: Швейцария и Германия .
|
|
10.
|
Сертификаты: USDA-NOP (США.) // JAS (Япония)
Organic Agriculture / название “Aceite de La Rioja”
|
|